Когда человек задумывается о том, что ему следовало бы, наконец, заняться собственной фигурой, почему-то неимоверно часто мысли его начинают крутиться вокруг методики голодания. По наивности он считает, что здесь все просто: прекращай есть или кушай мало, и твое тело обретет желанные формы. В действительности все несколько иначе. Более того, голодание — отнюдь не безопасный способ утраты избыточной массы тела. Впрочем, обо всем по порядку.

Почему нельзя голодать при похудении

Все голодные диеты, используемые в целях избавления от ненавистных килограммов, работают примерно одинаково. Если быть точнее, то они запускают в организме человека процесс расщепления, в первую очередь, лимфоидных тканей, затем - мышц, а уже после разрушения мускулатуры дело доходит до нужных нам жиров. Опять-таки, клетки жировой ткани покидают зачастую вовсе не те участки, которые вы планировали подкорректировать. Но и это полбеды. Закономерным итогом голодания во время похудения является наступление так называемого «эффекта йо-йо». Он заключается в том, что чем больше веса вы теряете, тем больше разрушаются ваши мышцы, а жира, напротив, тем больше приобретаете. Возвращение ненавистных килограммов происходит за счет стресса, провоцируемого голоданием. Он же, как известно, заставляет человека поглощать огромные количества калорийной пищи.

Кроме того, голодание, особенно продолжительное, становится причиной развития в организме худеющей особы острого недостатка питательных веществ: витаминов и минералов. Это в свою очередь приводит к уже упомянутому выше стрессу, а еще усталости, быстрой утомляемости, раздражительности, бессоннице. Могут даже дать знать о себе серьезные недуги. К примеру, дефицит железа чреват понижением уровня гемоглобина в крови, то есть анемией; нехватка клетчатки — возникновением запоров и желудочных расстройств. А недостаток глюкозы ухудшает работу головного мозга, провоцирует понижение концентрации внимания, способности к запоминанию, скорости мышления. В результате практикования голодания как методики похудения женщины имеют шанс «заработать» бесплодие и почечнокаменную болезнь.

Согласно многочисленным отзывам, спустя несколько недель после начала голодания наблюдается энергетический подъем, появляется вкус к жизни. Казалось бы, превосходный эффект! Но не тут-то было: данное состояние свидетельствует лишь о том, что организм начинает потреблять собственные внутренние запасы питательных веществ. В итоге кожа теряет упругость, увлажненный вид и здоровый оттенок; ногти ломаются, слоятся; суставы утрачивают свою прочность; увеличивается частота появления кариеса. В завершении всего организм может вовсе потерять способность усваивать пищу и станет ее отторгать. Так и до анорексии недалеко.

У голодания при похудении имеется множество опасных свойств помимо рассмотренных выше. Данная методика замедляет скорость метаболизма, снижает работоспособность, ослабляет иммунитет, вызывает обострение хронических заболеваний органов пищеварительной системы или появление таковых при их отсутствии.

Как похудеть без голодания

Совсем необязательно морить себя голодом, чтобы достичь поставленной цели - приобретения стройности. Для этого нужно воспользоваться советами диетологов.

Во-первых, обратите внимание на калорийность употребляемой пищи. Что бы вы не отправляли в желудок, записывайте величину энергетической ценности этих лакомств. В итоге совокупная калорийность съеденных вами деликатесов не должна выходить за пределы таковой общей ежесуточной нормы калорий (рассчитывается индивидуально). Последнюю допускается даже сократить немного, но не более чем на четверть. Сделать это не трудно: прекратите лакомиться сладостями, мучными и кондитерскими изделиями, копченостями, жареными продуктами, излишне солеными блюдами, газировкой и алкоголем. Из фруктов нельзя кушать виноград и бананы, из корнеплодов поменьше потребляйте картофеля и красной свеклы (из-за содержания в них большого количества крахмала).

Во-вторых, соблюдайте отныне режим питания. Кушать нужно в одно и то же время, причем чем чаще, тем лучше. Только вот с размером порций не переборщите, поскольку переедание допускать нельзя. Наилучший вариант - четырех- или пятиразовое питание. Последний прием пищи осуществляйте как минимум за 2 часа до сна.

В-третьих, позаботьтесь о качестве включаемых в рацион продуктов. Обогатите свое меню животными и растительными белками, сложными углеводами, ненасыщенными жирами, витаминами и минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Однако этого мало - нужно еще уметь употреблять продукты с перечисленными компонентами в составе в определенное время, дабы не поправиться. Так, завтрак сделайте плотным, для чего включите в него сложные углеводы и вкусности с обилием минеральных солей и витаминов (злаковые каши, стакан молока или пара фруктов). Обед ваш пусть составляет смесь медленных сахаров, клетчатки и протеина (овощной суп, цельнозерновые хлебцы, свежие или тушеные овощи, кусочек диетического мяса). На ужин оставьте только белки (ломтик рыбы, порция обезжиренного творога). На ночь выпейте стакан кефира или же чашку зеленого чая без молока и сахара. Вообще, ешьте больше белка, поскольку он стимулирует рост мышц, защищает мускулатуру от разрушения (снижает процесс катаболизма) и надолго удовлетворяет чувство голода. Протеинами богаты морепродукты, куриное мясо, постная говядина, кисломолочные лакомства, бобовые, орехи. Последними не увлекайтесь особенно, так как в них плюс ко всему присутствует много жиров.

В-четвертых, строгим, тем более — голодным диетам предпочтите один разгрузочный день в неделю. Он поможет вашему организму отдохнуть, освободиться от шлаков и токсинов и, как следствие, потерять лишние килограммы. Главный козырь разгрузочных дней - это гарантированное невозвращение утраченных калорий при условии регулярного осуществления указанной методики.

В-четвертых, один из важнейших пусковых механизмов результативного похудения - это занятия спортом. Интенсивные физические нагрузки при должном усердии непременно помогут вам избавиться от надоевших жировых складок и уменьшить массу своего тела. В качестве наиболее эффективных методик для борьбы с лишним весом применяйте бег, в том числе интервальный; прыжки, плавание — то есть акцент делайте на кардионагрузки. Не обходите стороной также и пилатес, йогу. Эти восточные практики сводят на нет стресс, которому так или иначе подвергается худеющая особа.

В-пятых, нормализуйте водный баланс в своем организме. Пейте больше воды так, чтобы в сутки ее количество составляло, как минимум, 1,5 л. Если в ваш организм будет поступать достаточно жидкости, вы избавитесь от продуктов распада, отравляющих тело и формирующих наряду с жиром некрасивые складки. Ко всему прочему, кожу ваших бедер, живота и ягодиц покинет неприятное явление целлюлита. Сразу же после утреннего пробуждения обязательно выпивайте 200 мл прохладной воды, и лишь спустя 15-20 минут приступайте к трапезе.

Поверьте, похудеть, не голодая, реально. А потому дерзайте!

Доброго времени суток!

Наконец-то дошли руки написать отзыв))

За зиму я набрала 6 кг , для меня это оказалось очень много, разнесло ого-го.. Пыталась скинуть "нажранное" и голоданием и физическими нагрузками, все без толку.. Проштудировав около двух десятков статей о похудении, я собрала все лучшее во едино и начала худеть!

Думаю, многие слышали, что для набора массы тела необходимо употреблять больше углеводов. Соответственно, чтобы похудеть нужно кушать больше белка. Почему?

Целую неделю я питалась в основном пищей богатой белком . Помимо этого, я взяла за правило выпивать 2 л воды в день . Вот это было реально тяжело, так как я не пила воду вообще. Дуть целый день чаи, кофе, соки - легко, но не воду!!)) Пила воду я, можно сказать, по графику:

  • стакан воды сразу после пробуждения,
  • стакан воды за 20 мин до завтрака,
  • стакан воды через час после завтрака,
  • стакан воды за 20 мин до обеда,
  • стакан воды через час после обеда,
  • стакан воды за 20 мин до ужина,
  • стакан воды через час после ужина.

Перед сном воды не пила, потому что ночью я хочу спать, а не бегать в туалет))

Также я принимала витамины:

Рыбий жир:

Полиненасыщенные кислоты омега рыбьего жира, снижая уровень «неполезного» холестерина в крови, регулируют количество инсулина, помогая тем самым преобразовывать жир в энергию.


Фолиевая кислота:

Прием дополнительной фолиевой кислоты в виде витаминных комплексов или самостоятельного вещества помогает активизировать метаболизм и запустить процесс расщепления уже накопленных жировых отложений на жирные кислоты и спирты. Продукты распада естественным путем выводятся из организма, и человек получает возможность снизить вес.


Что я кушала?

На завтрак любая каша или хлопья.

На обед яйцо в любом виде и любом количестве - омлет, яичница, вареное яйцо.. Миксовала с овощами для разнообразия.



На ужин куриная грудка + овощи (огурцы, морковь, капуста) или бобовые.


За 2 часа до сна кефир или обезжиренный творожок.

В течение дня перекусы - яблоко, грейпфрут, кусочек ржаного хлеба, хлебцы, слайсы и т.п.

Хватило меня на 8 дней такой диеты, яйцо с детства терпеть не могу, но красота требует жертв!) За это время я потеряла чуть больше 3 кг, оставаясь при этом всегда сытой!


День на третий диеты я стала заниматься с Джиллиан Майклс . Вес на какое то время замер, но потом начал падать дальше уже без диеты.

Набранные кг обратно не вернулись и спустя месяц!)

Пить воду вошло в привычку, так и продолжаю "дуть".

Сейчас я стараюсь придерживаться ПП, но могу позволить себе шоколад иной раз, немного шашлыка или попить пива.

Похудеть легче чем кажется! Главное правильно подойти к этому!)

Всем спасибо и стройной фигуры вам!

Всем привет!

К диете все уже привыкли относиться как к чему-то экстремально-вынужденному, что придется перетерпеть для обретения стройной фигуры, а потом забыть как страшный сон. И действительно, почитав пару диет типа «сырной» или «шоколадной», я пришла в ужас! Это откровенное насилие над организмом, чреватое очень тяжелыми последствиями.

На людей, «сидящих» на диете, смотрят с содроганием и жалостью – бедные, им приходится почти во всем себе отказывать.

И почему-то никто не задумывается над тем, что такое диета на самом деле. А ответ кроется в происхождении слова. Диета (от греческого) – образ жизни! Ну кто бы мог подумать! И неужели есть такая диета, которая может сделать нас сытыми, стройными, красивыми и счастливыми на всю оставшуюся жизнь?

Ну, конечно, есть!

И эта диета очень простая, легкая, вкусная!

Она подойдет для всех, в том числе, для ведущих малоподвижный образ жизни, даже для беременных, и кормящих матерей!

Она поможет сбросить столько килограмм, сколько вы сами захотите, всего за несколько недель, а также легко избавиться от целлюлита!

Это диета без голодания, без подсчета калорий, без сложных рецептов и рекомендаций, и что самое важное – без вреда для здоровья!

Вам не придется терпеть ее, вы будете ей наслаждаться, и даже сможете позволить себе все, что вы любите, в том числе и сладкое, и мучное!

Чушь, скажете вы, еще одна утка для отчаявшихся похудеть. Чудес не бывает!

А я вам скажу, что вся наша жизнь – это чудо. И ответы на самые сложные вопросы всегда самые простые.

Я много лет боролась с лишним весом всеми способами, от жестких ограничений в еде до изнурительных тренировок в бассейне и на беговой дорожке. Несомненно, мне удалось добиться успеха, но он был неполным и очень зыбким – стоило прекратить следить за питанием или бросить физические упражнения, счет моментально менялся не в мою пользу. А целлюлит и вовсе не становился незаметнее. Думаю, это прекрасно знакомо всем.

И много раз мне приходила на ум мысль – ну неужели все люди рождены, чтобы бороться с лишним весом? Ведь, согласитесь, не много на свете тех, кто, каждый день глядя в зеркало, наслаждается своей идеальной фигурой, не делая при этом никаких усилий? И неужели организм человека так устроен, что заставляет нас потреблять огромное количество еды впустую, просто откладывая ее по бокам, на животе и бедрах? А похудеть мы можем, только испытывая постоянные муки голода и спуская с себя семь потов? Ну разве это логично? Разве не закралась здесь какая-то ошибка? Может быть, все наши представления и представления современной медицины о питании человека совсем неправильные? Может быть, наше чувство голода – сигнал организма о том, что ему остро чего-то не хватает, а наш лишний вес – свидетельство того, что мы даем организму не то, что ему нужно? Задумайтесь и вы!

И в один прекрасный день мне пришел ответ, который помог мне похудеть до моего идеального веса и избавиться от целлюлита всего за 2 месяца, выносить и родить здорового малыша весом 4 килограмма, а потом вот уже на протяжении 8 полных месяцев кормить его только грудью, при этом совершенно не поправившись. За это время я ни разу не испытывала чувства голода и упадка сил, каждый мой день полон энергии!

Постарайтесь не давать тому, что я вам сейчас опишу, никаких ярлыков, типа «а, знаю, это веганство, или сыроедение» или еще чего там. Эта диета (буду лучше называть это своим образом жизни) никак не классифицируется, это ни первое, ни второе, никакое. Это просто то, что реально работает. Я прошла через это и за 2 месяца похудела на 10 килограммов, за полтора года не набрала ни одного обратно. Мой муж прошел через это и похудел на 20 килограммов за те же два месяца. Вот уже полтора года таким и остается. Хотя у меня есть свои соображения относительно того, какую пищу должен употреблять человек, как очищается организм и как происходит усвоение питательных веществ, я здесь на эту тему распространяться не буду, потому что сразу найдутся те, которые скажут, что это неверно, потому что врачи и ученые доказали и бла-бла-бла..

Приведу такую аллегорию. Представьте, что я – продвинутый пользователь какого-либо сложного технического прибора, например, компьютера. А вы – пришли ко мне на курсы, чтобы научиться основным операциям с ним. И хотя я настолько прочувствовала эту машину, что уже догадываюсь, как там все работает, я не стану вам рассказывать про ее устройство, про то, по каким микросхемам течет ток, когда вы нажимаете на те или иные клавиши, а просто покажу вам, куда надо нажимать, чтобы у вас получилось то, к чему вы стремитесь. Отчасти я вам этого не расскажу потому, что сама этого не видела, я не изобрела этот компьютер, не делала все это своими руками, я просто не могу знать наверняка. Отчасти потому, что многим из вас это просто не будет интересно! А если кому-то интересно, он всегда может подойти ко мне и спросить о МОЕМ мнении по этому вопросу после занятий:)

Отнеситесь к моему образу жизни как к очередной диете, которых вы на себе испробовали уже множество, с одним только отличием, что он принесет вам только пользу, радость и 100% успех.

Расскажу вам свою историю, чтобы втереться в доверие:)

Начало моего диетического откровения можно приурочить к первым дням токсикоза, который со мной случился, как вы догадались, во время беременности. Я раньше была совершенно всеядной, от слова «вегетарианец» меня мутило, а слово «сыроед» я воспринимала как что-то, относящееся к опасной религиозной секте. Однако теперь меня тошнило от всего, что я видела, кроме свежих фруктов и овощей. И так случилось, что я на удивление для себя легко перешла на питание исключительно свежими салатами, грызла яблоки, апельсины, бананы, орехи, и чувствовала себя прекрасно. При этом почти не хотелось пить, поскольку, видимо, достаточно влаги я получала из этих продуктов. Это продолжалось примерно 2 недели, после чего мне захотелось чего-то большего, и я стала периодически добавлять в рацион размоченную гречку, пророщенную пшеницу и кунжут. И этого, представьте себе, оказалось вполне достаточно, чтобы жить! Я стала очень быстро худеть, у меня очистилась кожа на лице, пропал целлюлит, и все это за 2 месяца. Муж, сначала вынужденно, а потом с охотой принял мой образ жизни для себя, и вот уже полтора года мы живем, питаясь именно таким образом. При этом иногда мы без зазрения совести ходим по ресторанам, где объедаемся пиццей, или в гости, где с аппетитом наворачиваем торт. Это все никак на нас не отражается! Единственное, чего мы вообще не едим – это любой животный белок (мясо, рыба, яйца). Молочные продукты иногда потребляем, но нечасто. И совершенно не пьем алкоголь. Но давайте договоримся, что у каждого свои пристрастия, и добавлять то, что вы считаете нужным, вы потом сможете сами по своему усмотрению.

Вот мое предложение – дайте себе две недели, и вы несомненно увидите эффект. Всего 2 недели строгого послушания J, а потом уже решите, подходит вам это или нет. Повторю еще раз, что за 2 месяца такого образа жизни вы избавитесь от всех своих проблем. Ну разве оно не стоит того, чтобы попробовать?

Итак, ваш новый испытательный рацион на две недели, а если решите, что вам это подходит, то и на следующие 2 месяца!

Его самые лучшие черты – можно есть сколько угодно и все, что угодно, из предложенного списка, в любой последовательности и в любое время дня и ночи!

Есть некоторые правила:

1. Не смешивайте еду и напитки. Пейте за 15 минут до еды или минимум через час после. Из напитков рекомендую в основном чистую негазированную воду, можно чай, лучше на травах, а вместо сахара положить мед, если предпочитаете сладкий. Иногда может захотеться свежевыжатого сока, но не увлекайтесь, воспринимайте это как десерт, а не основное питье. Никаких газировок, молока, кефира, йогуртов, пакетированных соков, кофе, энергетических напитков, алкоголя (в том числе пива). Минеральную воду тоже пить не нужно. Вообще, при таком питании рекомендации выпивать минимум 1,5 -2 литра жидкости в день теряют свой вес, поскольку очень много живительной влаги вы будете получать именно с едой.

2. Не смешивайте еду! Очень важно не потреблять много разных продуктов одновременно. Если вы делаете салат, старайтесь, чтобы он получился одно- двухкомпонентный, при этом желательно, чтобы овощи совпадали друг с другом по цвету. То есть, просто помидорный, или помидоры и красный перец. Или просто капустный, или капуста с огурцом. Единственное, что без проблем и в любых количествах можно добавлять везде – свежая зелень и листья салата. Не ешьте фрукты вместе с овощами, гречку вместе с салатом. Между приемами разносортных блюд делайте перерыв 20-30 минут.

3. Старайтесь уменьшить количество потребляемой соли!

4. Ешьте большими порциями! Помните, что салат – теперь ваше основное блюдо, а не добавка к гарниру. Ешьте, как только почувствуете голод, хоть посреди ночи. Наедайтесь досыта, но не до отвала!

5. Ешьте часто, не допускайте чувства голода. Поначалу вам будет казаться, что вы едите постоянно, все время что-то жуете. Это совершенно нормально, не смущайтесь!

6. Ешьте не торопясь, тщательно прожевывая пищу.

7. Не пытайтесь максимально разнообразить свой рацион, лучше выберете несколько основных продуктов и закупите их ящиками, чтобы хватило надолго. Будет и дешевле, и толку больше!

8. Потреблять лучше сезонные продукты, в них меньше химии, да и стоят они недорого.

9. Слушайте свой организм и потакайте своим желаниям! Если вам будет чего-то не хватать, тело недвусмысленно скажет вам об этом, поэтому не волнуйтесь за сбалансированность рациона!

Список продуктов:

Первое и основное — Любые свежие фрукты и овощи, на ваш вкус! У каждого свои предпочтения, кто-то может и картошку сырой есть, а кто-то терпеть не может болгарский перец. Например, раньше я и подумать не могла, что кабачки и цветную капусту с брокколи можно есть сырыми, а теперь считаю их вполне вкусными и сытными! По себе могу сказать, что основу питания зимой составляют яблоки, бананы, апельсины, капуста, морковка и редька, а летом – все, что душа пожелает! У нас в основном арбузы, груши, персики, виноград и помидоры. Не забывайте про свежую зелень – укроп, петрушку, зеленый лук и тому подобное.

Второе – орехи, семечки и сухофрукты. Орехи и семена – в сыром и несоленом виде (то есть, не фисташки!). Сухофрукты – если не хватает сладкого, а так можно обойтись и без них!

Третье – пророщенная пшеница (это по желанию, так как требует некоторого за собой ухода, но отличный питательный продукт, заряжающий вас жизненной силой). Белую цельную пшеницу залить на ночь водой. Утром воду слить, промыть пшеницу и оставить ее влажной в теплом помещении, можно сверху накрыть влажной марлей. Когда зернышки проклюнутся, пшеницу можно есть! Очень вкусно!

Четвертое – кунжут. Обязательно! Кунжут – важный источник кальция и других необходимых макроэлементов, говорю не понаслышке. Сейчас я кормлю грудью и дефицит кальция ощущаю сразу: начинают болеть зубы так, как будто с них слезла вся эмаль. 50 грамм кунжута в день – для кормящей матери более чем достаточно. Менее загруженным можно меньше или через день.

Пятое – то, что мы с мужем называем «для набивания пуза» — размоченная гречка. Помогает справиться с острыми приступами голода, когда овощей, фруктов и орехов оказывается мало. Гречку не варить, а просто залить кипятком и дать настояться 15-20 минут. Смело высыпайте 200 грамм сырой гречки на один прием, этого вам хватит, чтобы наесться на полдня!

Шестое — водоросли. Для многих продукт в рационе новый и необычный, но он стоит того, чтобы быть попробованным! Водоросли — просто кладезь минералов, белков и других строительных элементов для организма, они очень вкусные, моментально готовятся и их можно добавлять везде, а также есть самостоятельно в виде салата с маслом и приправами. Мы открыли для себя водоросли вакаме — через интернет нашли магазины продуктов для японских ресторанов и купили 500 г сушеных вакаме за 400 рублей (цена 2013 года). Такого пакета хватит ооооочень надолго. Вакаме нежные (в отличие от сушеной ламинарии, которую перед едой нужно дополнительно отваривать), их нужно всего пару минут размачивать в холодной воде — и вот они уже готовы! Водоросли на удивление питательны, много их не съешь, тем не менее, невероятно вкусны и привносят явное разнообразие в меню, особенно для тех, кто любит японскую кухню. Напомню, водоросли не должны быть жаренными и дополнительно подсоленными (чипсы нори не пойдут). Лучший и самый дешевый вариант — искать их в специальных магазинах восточных продуктов, а не в аптеках, где они продаются на вес золота.

Седьмое – мед. Можно есть так, можно добавлять в чай. С орехами лучше не употреблять.

Восьмое – «экстренные меры» — зерновой хлеб из муки грубого помола, желательно подсушенный. Если чувство голода продолжает упорствовать, примите эту экстренную меру, чтобы наесться. Отдельно или вместе с салатом – вполне пойдет. Однако не увлекайтесь!

Итак, список продуктов у нас есть, но что с ним делать? Что с чем мешать и когда все есть? Приведу пример своего меню , которое поможет вам сориентироваться и придумать свое!

Меню зимнее с утра до вечера через произвольные промежутки времени

После пробуждения и осмысления жизни стакан воды

Через 15 минут кунжут, еще через некоторое время 2-3 банана, пару яблок, апельсин

Ближе к полудню салат. Варианты салата:

— белая редька на терке или полукольцами;

— капустный салат;

— морковно-капустный салат;

— редька-морковка;

Капустно-яблочный;

Авокадо.

По вкусу посолить, добавить масла, чеснока, зеленого лука, лимонного сока и т.п, но приправами не увлекаться, чтобы не разжечь аппетит.

В течение дня любые фрукты, сухофрукты и орехи по желанию и в любом количестве. Можно пить воду, если хочется.

К вечеру большая тарелка гречки (можно с водорослями), умеренно соленой и заправленной маслом по вкусу, и/или пророщенная пшеница.

Перед сном можно выпить кружку сладкого чаю с медом.

Меню летнее

Порядок тот же, хотя, как и в зимнем, можно менять местами гречку и салат, как вам хочется.

Завтракать можно большой миской клубники, черешни или винограда, в течение дня наслаждаться сливами, грушами, яблоками, дынями, арбузами, персиками, абрикосами и другими сокровищами природы! На обед мы обычно делаем большой помидорный салат. Ужинаем той же гречкой, а иногда и вообще не ужинаем, потому что летом есть хочется существенно меньше!

Варианты салатов:

— зеленый салат, редиска, разнообразная зелень;

— то же самое с огурцом и зеленым перцем вместо редиски;

— помидоры с луком;

— помидоры с красным перцем;

— зеленый салат и красный перец;

Огурец и молодая капуста…

И бесчисленное множество других комбинаций!

Вот собственно и весь секрет!

Никаких продуктов промышленного производства (сырков-творожков-йогуртов-шоколадок-мюсли-консервированных овощей-полуфабрикатов-жвачек итд)! Ничего молочного и мясного (в понятие мясное входит любой животный белок, включая рыбу и морепродукты), исключите яйца! Это очень важно для того, чтобы все получилось.

После того, как вы увидите эффект, решите, что вам это подходит и достигнете своего совершенства, вы просто оставите такой вид питания за основу и будете добавлять в него все, что вам хочется, хотя постарайтесь не частить, одного-двух раз в неделю вполне достаточно! При этом вы на всю оставшуюся жизнь сохраните крепкое здоровье, красоту, прекрасную фигуру, вам даже не придется заниматься спортом для поддержания стройности и тонуса тела!

Но не верьте ничему, что здесь написано! Вы должны во всем убедиться сами!

Подведем еще раз итог-резюме:

1. Вы питаетесь предложенным мной образом 2 недели, заметно худеете и решаете, хотите ли продолжить и добиться всего, что вы задумали.

2. Если вы выбираете продолжить, то придерживаетесь такого режима питания еще полтора месяца (чтобы в сумме получилось 2). Уверена, за это время, а может и раньше, вы достигнете своей цели, сбросите свои лишние 5, 10, 15, 20, 30 килограмм и сможете подумать над пунктом 3. Кстати, если хотите похудеть быстрее, уменьшите количество гречки и хлеба, но опять же без голодного стресса! Хочется – значит, надо.

3. Вы делаете это питание образом своей жизни, своей ДИЕТОЙ и больше не знаете забот с лишним весом, кожными высыпаниями, больными зубами, неприятным запахом, неполадками с пищеварением и многими другими спутниками неправильного питания. При этом, если вам захочется чего-нибудь вредно-вкусненького, вы вполне и без ущерба для себя можете это позволить. Спешу вас успокоить, хотеться будет все меньше, потому что вы уже будете чувствовать разницу между хорошей и плохой едой и много себя травить вам не захочетсяJ

4. Хорошая новость! Некоторые уже могут добиться желаемого результата почти полностью за первые две недели. Если вам это удалось, вы на оставшиеся полтора месяца сразу можете переходить к пункту 3, минуя пункт 2, и закрепляете полученный результат, уже вновь позволяя себе все, что вы любите. Каждый определит для себя меру сам!

Наверное, вам интересно, раз все так просто, почему такое питание не рекомендовано врачами и министерством здравоохранения. Мое мнение – истина о правильном питании известна многим, но ее не хотят доводить до общественности, поскольку это означало бы крах множества огромных корпораций, производящих продукты питания, косметику и лекарства. Но это же ваше здоровье, возьмите все в свои руки, принимайте решения сами, не позволяйте думать за вас.

У вас могут возникнуть следующие мысли или вопросы , постараюсь сразу их прокомментировать.

— А как же мясо и молочные продукты? Разве может человек без них прожить?

Это, наверное, будет самым распространенным вопросом, вызывающим наибольшее количество споров. И опять же, хотя у меня есть свое мнение по этому поводу, вас я призываю отнестись к этой системе питания как к диете на определенное время. Я не призываю вас отказаться от потребления животных белков по тем или иным причинам насовсем, положим это необходимым для того, чтобы предложенный способ похудения сработал максимально быстро и эффективно. Если вы боитесь, что отказ от мяса и прочих продуктов животного происхождения принесет вред вашему организму, могу вас заверить, что за такое непродолжительное время как 2 месяца ничего страшного не произойдет. А пройдя через этот опыт самостоятельно, вы уже смело сможете сами сказать, нужно ли вам мясо в вашей повседневной жизни или нет. Поймите, САМИ, а не основываясь на мнении врачей, родственников или телеведущих. Я еще не слышала ни об одном случае, когда человек перестал есть мясо и непосредственно от этого умер, в то время как в мире живут и здравствуют миллионы, не побоюсь даже сказать, миллиарды, целые нации, не потребляющие в пищу мясо.

— Здесь говорится только про сырую еду. Что, ничего не надо готовить?

Готовить в общепринятом смысле этого слова, действительно, ничего не надо. Нужно только периодически заливать водой гречку и пшеницу, да резать в миску салаты. Никаких кастрюль, сковородок, пароварок, микроволновок вам не потребуется. Дело в том, что раз мы выбрали питаться только растительной пищей, то гораздо лучше будет есть ее в исходном варианте, полной витаминов и минералов, освежающе вкусной, а не выпаривать из нее все соки. Мы больше не используем продукты, которые необходимо перед употреблением подвергнуть тепловой обработке (яйца из-за сальмонеллеза, мясо и рыбу из-за яиц глист). Более того, поскольку одно из важных правил нашей диеты гласит – «не смешивайте еду», теряется весь смысл кулинарии. Вы, конечно, можете сказать: «а что, я люблю поесть вареной картошки/риса/свеклы, не очень-то мне понравится жевать их сырыми!». Что ж, понимаю вас! Но вы обязательно сможете вернуться к ним, как только попробуете предложенный мой образ жизни и в том случае, если он вам подойдет, и в том, если вы решите, что он вам не подходит, и будете использовать его только если снова захотите похудеть. А пока – все по списку!

— Почему гречка? Можно ли добавлять другие крупы?

Гречку мы выбрали потому, что это, на наш взгляд, единственная цельная крупа, которую можно есть, не подвергая длительной термической обработке. Более того, у нее приятный вкус и отличные питательные свойства. Если вам на ум пришло еще что-то, пробуйте! Если вы решили взяться за, скажем, овсянку, выбирайте самые грубые хлопья, не сильно переработанные механически, заливайте их кипятком буквально на 2 минуты. Хотя я даже не знаю, сколько вам придется их съесть, чтобы хорошенько подкрепиться!

— Нужно ли дополнительно принимать какие-либо витамины или биодобавки?

Совершенно не нужно. Если вы будете питаться согласно предложенному списку, витаминов вы будете получать гораздо больше, чем потребляете сейчас. У вас будет все, что необходимо человеку для полноценной и энергичной жизни, включая беременность, кормление грудью и тяжелую физическую работу. Не забывайте про свежую зелень и кунжут!

-А можно ли все это превращать во фруктовые, овощные и зеленые соки или коктейли в блендере?

Давайте не будем? Очень важно, чтобы вы жевали пищу, долго, вдумчиво, тщательно и самостоятельно! При этом, стараясь не смешивать различные продукты. Так вы отлично утолите жажду и голод, а соки и коктейли только подогреют аппетит.

— Питание свежими овощами и фруктами – это дорого

Дорого и дешево – понятия очень относительные. Думаю, немногие из читающих закупают по осени несколько мешков лука и картошки и весь год питаются только этим. Если такие есть, для них предложенная диета будет дороговатой. Для всех остальных, покупающих в магазинах хлеб, молоко, творог, сыр, яйца, курицу, мясо, сосиски, колбасу, печенье к чаю, кетчуп, соленые огурчики, полуфабрикатные блинчики и салаты – в несколько раз дешевле. Вы даже себе не можете представить, насколько дороги продукты промышленного производства. Но все познается в сравнении. Конечно, не стоит покупать несезонные фрукты в самом дорогом супермаркете в центре города. Лучше раз в неделю съездить на оптовый рынок и закупить ящиками основные сезонные продукты, по мелочи на том же рынке или в бюджетном супермаркете докупить то, что вы едите в меньших количествах. Вот и вся арифметика. Проверьте сами!

— Мы не в деревне живем, откуда взять все эти продукты?

Уж поверьте, жили мы в деревне. К сожалению, в российских деревнях теперь сельскохозяйственную продукцию днем с огнем не сыщешь. Собственное производство полностью загублено, все поставляется из совхозов, расположенных в окрестностях крупных городов. Поэтому в городах таких продуктов гораздо больше, чем в селах, и что не парадоксально, зачастую существенно дешевле.

— В овощах и фруктах, которые продаются в магазинах, полно нитратов

Действительно, сегодня вряд ли удастся найти ленивых фермеров, не брызгающих свои плоды пестицидами, инсектицидами, усилителями роста и прочей химией. Но это всего лишь еще один аргумент в пользу того, что потреблять лучше всего только сезонные фрукты и овощи. Если вы сильно боитесь нитратов, продукты перед употреблением можно на полчаса замачивать в воде или очищать от кожуры. Но вряд ли вам стоит бояться чрезмерно, ведь если подумать, сколько ваш организм уже принял консервантов, искусственных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса, загустителей, антибиотиков и других токсичных веществ, содержащихся в большом числе в продуктах вашего ежедневного меню, вы поймете, что он довольно крепкий орешек!

— Это только для лета подойдет, а зимой хочется хорошо поесть горячего. Да и продуктов таких зимой не сыскать

На самом деле, это иллюзия, пристрастие к горячей еде – просто ваша привычка, никакой объективной необходимости в этом нет. И вы совершенно не будете ощущать дискомфорта, связанного с недостатком дымящихся блюд в вашем рационе. Если хотите согреться в холодный день, чай с медом – вполне достойная альтернатива борщу! Тем более, в вашем распоряжении еще и гречка, залитая горячей водой. Насчет зимнего ассортимента свежих овощей и фруктов. Раньше они действительно были в дефиците, и в феврале в спецмагах «Овощи-Фрукты» на полках догнивали две последние морковки. Однако на сегодняшний день технологии позволяют хранить яблоки, капусту, морковь, редьку, тыквы до самой весны. Свежую зелень и салаты во многих крупных городах растят в тепличных хозяйствах круглый год. Заморские страны обильно снабжают нас бананами и апельсинами именно в это холодное время года. Орехи, крупы и сухофрукты – всегда к вашим услугам!

— Разве можно так питаться беременным?

Вполне! Это прекрасный режим питания, который позволит вам сохранить стройность и красоту на протяжении всей беременности, а малышу — получать все необходимые ему вещества. Я перешла на свою диету в начале беременности и весь срок (ровно 9 месяцев), питалась именно таким образом. При этом за время беременности я!похудела! на 4 килограмма, никогда не знала проблем с отеками, молочницей, герпесом, токсикозом, кожными высыпаниями и другими ужасами, которыми запугивают будущих мам, вплоть до дня родов вела активный образ жизни (копала грядки, носила ведра с водой, ходила в пешие походы в горы, помогала мужу строить дом), без осложнений самостоятельно родила дочку весом 4 килограмма! Не пугайтесь, такой «монстрик» получился у нас потому, что сами мы крупные. Я к тому, что на этой диете ребенок набирал вес совершенно нормально и был прекрасно развит, когда родился. У нас очень красивая, здоровая и умная девочка!

— Возможна ли такая диета при кормлении грудью?

Более чем! Опять же, без вреда для фигуры вы полностью обеспечите себя и своего ребенка всем необходимым. Вот уже 9 месяцев я кормлю нашу дочь только грудью, не вводя прикорм в привычном его значении. Дочь кроме молока недавно начала сама грызть фрукты и овощи, которые я ей даже в пюре не перетираю, даю так. При этом все зубы и волосы у меня на месте, самочувствие чудесное, ребенок тоже чрезвычайно активный и физически развит. Ей еще не было месяца, когда она уверенно держала голову, с двух месяцев уже переворачивалась со спины на живот, в 5 поползла, в 5,5 встала на ноги, с 7 начала делать шаги у опоры. Сейчас (почти 9) очень быстро ползает на четвереньках и делает попытки встать без опоры, а также уверенно ходит, держась за мои руки. Девочка очень внимательная и умненькая, уже давно проявляет инициативу в играх, поэтому в умственном развитии сомневаться тоже не приходится.

— Разве свежие овощи и фрукты не вызывают у младенцев усиление колик?

Действительно, в первые три месяца жизни многим детишкам и мамам приходится нелегко, и потребление только свежих растительных продуктов может усугубить ситуацию. Однако на самом деле дети в этом нежном возрасте реагируют почти на все – жир, молочный белок, сахар, кофеин и многие другие продукты также могут вызывать сильные колики. Когда у дочери начались колики, я очень переживала, что это из-за меня, из-за того, как я питаюсь, поэтому решила перейти на нейтральную вареную пищу, ела только каши и картошку с хлебом. Ей действительно стало легче, но намного хуже стала чувствовать себя я – отказ от важнейшего источника витаминов весьма ощутим. Я стала экспериментировать с другой вареной едой, содержащей овощи и фрукты – овощные рагу, печеные яблоки. Колики усилились опять, хотя уже стали уже менее интенсивными. Тогда я снова попробовала есть свежие фрукты и овощи – хуже малышке не стало. Так что, как я убедилась, если у ребенка и начались колики, тут уж ничего не поделаешь, полностью избавиться от них не получится, нужно просто подождать, пока пройдет этот непростой период. Конечно, некоторые фрукты пришлось исключить, например, виноград, апельсины, красные фрукты и ягоды. Из овощей не шли капуста и морковь. Однако яблоки, груши, дыни, арбузы, свежая зелень, огурцы, помидоры, редиска проходили нормально. У всех это очень индивидуально и каждый найдет для себя подходящие продукты. Я слышала, что некоторые врачи советуют вообще воздержаться от потребления свежего, пока ребенку не будет полгода, даже на основании того, что у малыша просто пенится стул. Это очень жестокая рекомендация и не стоит воспринимать ее всерьез. Понятно, что сердце мамы обливается кровью при крике малыша и появляются мысли о страшных кишечных инфекциях при виде пенки или зеленой слизи. Но насколько понимаю я, это бывает почти у всех детей, и у всех без исключения проходит без постороннего вмешательства. Есть способы облегчить страдания ребенка, но не в ущерб его и вашему здоровью. Если интересно, спрашивайте!

-Не верю, чтобы этим можно было наесться, за 2 месяца я просто умру с голоду!

Не верьте мне! Попробуйте сами, чтобы убедиться! Из своего опыта скажу, что сейчас есть мне хочется гораздо меньше и реже по сравнению с моим прошлым образом жизни. Уже давно мы с мужем едим всего два раза в день и практически никогда не испытываем голода. Поначалу вам может быть некомфортно, но когда ваш организм очистится, вы будете наедаться очень легко и долго сохранять чувство сытости. Еще раз повторю, что эта диета никогда не оставит вас голодными. Хотите есть – ешьте сколько угодно! Можете угостить себя дополнительной порцией гречки, или погрызть хлебные сухарики, напихать за щеки орехов, нет никаких проблем! Главное – воздержитесь от всего, не включенного в список, это может свести все ваши старания на нет, пока организм не перестроился на новую волну.

— Не возникает ли желание сорваться и вернуться к привычному режиму питания?

Надоело морить себя бесполезными голодовками и физическими упражнениями? Как не голодая, быстро и без изнурительных диет за неделю на несколько кг? Достаточно просто придерживаться правильного питания и не переедать.

Проблема избыточного приёма пищи – переедания очень распространена среди людей по всей планете. Все исследования в области диетологии говорят об одном – человечество толстеет! Одной из причин такого явления выступает переедание.

Причины переедания:

  • Стресс. Жизнь в современном мире сплошной стресс для каждого;
  • Негативные эмоции. Плохое настроение – обычное явление сейчас, достаточно посмотреть на толпу, спешащих на работу, жителей какого-нибудь мегаполиса – там нет счастливых лиц;
  • Намеренная стимуляция аппетита. Многие современные продукты (различные снеки, фастфуд, кондитерские изделия или джанкфуд) сильно стимулируют аппетит – для увеличения продаж применяется и такая технология.

Правильное питание

В преддверии пляжного сезона, необходимость сбросить быстро 5–10 кг остро проявляется у представительниц прекрасного пола. К лету все хотят выглядеть стройнее и привлекательнее, но не желают особо заморачиваться. Выход есть – правильно питаться.

Такое питание – не просто питание полезными продуктами, но и образ жизни.

Именно с таким отношением следует подходить к решению вопроса о полезной пище, соблюдая ряд правил и используя особенности здорового питания. Обязательно нужно пить в день не меньше 2.5 л воды.

Существует несколько правил здорового питания, позволяющих похудеть не только на 10 кг:

  • Установите новый режим питания: приемы пищи делим на основные (завтрак, обед и ужин) и промежуточные (перекусы между ними);
  • Размер порции должен быть небольшим: 300–400 г в основные приёмы и 100–150г в промежуточные;
  • Запрещается переедать;
  • Не кушать раньше чем за 3 часа до сна;
  • Соотношение фруктов и овощей к другой еде должно быть не менее чем 50 на 50;
  • Используйте только варенную или приготовленную на пару пищу;
  • Выпивайте не меньше 2 литров воды в день;
  • Не ешьте много жиров и углеводов – на них должна приходится только половина всего рациона;
  • Алкоголь и фастфуд под запретом.

Довольно не хитрые правила, главная дилемма – сила воли и самоконтроль для точного соблюдения. Попробуйте и уже через неделю вы будете готовы к лету на все 100!

Самое важное – завтрак

В народе давно бытует мнение, что для похудения стоит отказаться от завтрака. Полная чушь! Завтрак – важнейший приём пищи за день.

Полезность завтрака:

  • Заряжает энергией на начало дня. Самым продуктивным в рабочем плане считается время до обеда – светлые идеи и самоотдача в эти часы на высоте, решить любую проблему можно, благодаря активизации мыслительных процессов. Как компьютер после перезагрузки, мозг и тело способны быстро решать любую задачу, но без завтрака такого не произойдёт. Нет энергии – нет работы;
  • Улучшает настроение. Полезный завтрак, как бы ублажает тело, ускоряя все процессы в организме, в результате чего чувство удовлетворения и счастья посещает вас;

Наиболее подходящим для здоровья признан английский завтрак из овсянки, сваренных вкрутую яиц, бекона, чая и тостов. Вы получите и нужное количество сил на весь день, и сможете потерять до 10 кг к лету за неделю.

Можно ли перекусывать?

Особое место в рационе людей, которые задаются вопросом, как похудеть не голодая, занимают промежуточные приёмы еды – перекусы. Главная задача перекуса – регулировать степень голода и аппетита. Контролировать свой аппетит – мечта многих худеющих людей и перекусы способны помочь.

Перекусы делятся на 2 вида: второй завтрак и полдник, в зависимости от времени наступления.

Лучше всего для перекуса подойдёт:

  • Стакан кефира;
  • Яблоко;
  • Оливки;
  • Грецкие орехи (не более 3-х раз в неделю по 10 – 20 г!);
  • Йогурт;

В принципе, подойдёт любая еда, даже кусочек весом в 30–40г, главное чтобы не нарушался баланс жиров, белков и углеводов в вашем рационе.

Регулируя аппетит перекусами, вы:

  1. Не передаете;
  2. Не возникает желания переедать;
  3. Нормализуете обмен веществ;
  4. Худеете!

Если правильно организовать своё питание, то вполне реально.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: